為積極響應國家高素質(zhì)職業(yè)人才戰(zhàn)略部署，大力推動職業(yè)教育國際化發(fā)展，培養(yǎng)具有國際視野和競爭力的專業(yè)技能人才，2018年，重慶市南丁衛(wèi)生職業(yè)學校與加悅出國留學咨詢聯(lián)合啟動衛(wèi)生健康類留學就業(yè)直通項目。秉承“和平合作、開放包容、互學互簽、互利共贏”精神，學校率先成立國際部以開展更加系統(tǒng)、務實、多元的國際合作，通過“技能+語言+文化”的教學模式，開設中日、中加、中德、中澳等國際合作項目，讓學生有更廣闊的升學、就業(yè)和發(fā)展空間。

南丁中日合作項目對接南丁衛(wèi)校與日本 330 多所高校，培養(yǎng)國際醫(yī)護人才，合作院校均獲中國教育部認證。項目采用 “特定技能” 模式，簡化赴日流程，學生接受日語與專業(yè)培訓后，可選擇深造或就業(yè)。赴日期間，學生享受學費和住宿減免，還能通過特定技能支援中心帶薪實習，實現(xiàn)經(jīng)濟自給。

南丁中加合作項目整合北美教育資源，與加拿大院校合作培養(yǎng)國際人才。每年選優(yōu)送培，語言達標者赴加名校學習拿文憑，畢業(yè)生可深造、海外就業(yè)、移民或回國，職業(yè)選擇多元。

德國“雙元制”職業(yè)教育模式被譽為教育領域的“國寶”，學習過程在職業(yè)學校和企業(yè)中同步進行。南丁中德合作項目學生可在德國接受職業(yè)教育，學費全免，畢業(yè)后起薪約稅前3800歐元(約3萬元人民幣)。